04.20
2017
品种最多的冷餐会
2017.04.20
品种数量：1188种 参加人数：1600
冷餐会上中餐品种有冷菜、烧腊、豆制品、水产品、中式热炒、功德林素菜、民族风味小吃、中式点心等；西餐品种有冷盘、热炒、西式点心、水果等；使用灶具有炒灶32台、炖灶32台、布菲炉80件、盛具有不锈钢、金器420件、陶瓷器皿608件、竹木藤器80件；制作厨师58名。
云南经贸宾馆有限公司1999年6月5日在云南经贸宾馆举行。
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11.22
2016
11.13
09.24
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